Hen je al eens bij ons gegeten? Dat moet je toch eens doen. Was de uitnodiging van de trots klinkende eigenaar.
Ben het gaan doen en achteraf had ik het beter niet moeten doen.
De ontvangst was zeer vriendelijk en dame bracht het bestelde biertje met het logo op het glas naar de niet voor mij leesbare zijde.
De bestelling werd opgenomen en na een tweede biertje kwam het voorgerecht. Droog brood dat zo uit de vriezer of andere verpakking op de plank was gelegd met een wegdrijvend botertje.
Het hoofdgerecht werd geserveerd en het was duidelijk dat de dame van het boekje en pen vergeten was te vragen hoe ik mijn vlees wenste. Dat was goed rood van binnen en dat had minder bloederig kunnen zijn. Het lag onder groen voer en op een zeer dun bedje van diapuree uit een zakje. Er was geen aardappel in te bekennen. Daarnaast kwam een bakje groen voer. Sla in een ijskoud bakje met daarop een schijf je tomaar en zilveruitje. De frietjes werden geserveerd in mini frituurmandj,zoals dat jaren geleden al werd gedaan bij Vander Valk. De doorsnee aviko friet had best een leuk krieltje mogen zijn.
De Irish koffie was prima. Smaakte beter als de weinig door fantasieloze chef was gepresenteerd.